近期，汕尾市食品药品监督管理局组织对全市范围内生产经营的20大类食品进行监督抽检工作，具体包括粮食加工品、食用油油脂及其制品、肉制品、蛋制品、蔬菜制品、水果制品、水产制品、饮料、酒类、茶叶及相关制品、薯类及膨化食品、糖果制品、豆制品、蜂产品、乳制品、餐饮食品、食用农产品、速冻食品、淀粉及淀粉制品和糕点等共436批次，其中内在质量不合格食品31批次，内在质量不合格食品发现率为7.13%。食品合格信息和不合格食品信息详见附件1、2。不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标具体信息如下：  

(一) 肉制品不合格2批次：海丰县佳邦食品有限公司2016年8月10日生产的猪肉干，大肠菌群超出标准规定；海丰县隆隆金实业有限公司经营的腊肠，过氧化值超出标准规定。  

    （二）蔬菜制品不合格1批次：汕尾市城区奎山经贸市场林炳城杂货店经营的萝卜干，苯甲酸超出标准规定。  

(三)水产制品不合格1批次：汕尾市城区徐庄彬（个人）2016年8月25日自制的墨鱼干，检出二氧化硫。  

(四) 酒类不合格2批次：广东东河酒业有限公司2016年1月9日生产规格为125ml/瓶的红海湾海马固本酒，酒精度超出标准值；广东省梅陇农场酿酒厂2016年3月13日生产规格为500ml/瓶的米梅春黑米酒，酒精度超出标准值。  

(五)餐饮食品不合格15批次：汕尾市城区风情四季椰子鸡店2016年8月15日的茶杯和碗，大肠菌群超出标准规定；海丰县附城旺记酒楼2016年8月16日的饭碗和汤匙，大肠菌群超出标准规定；汕尾市城区百味海鲜酒家2016年8月20日的筷子、汤匙、茶杯和饭碗，大肠菌群超出标准规定；陆丰市东海铭胜食坊2016年8月18日的骨碟，大肠菌群超出标准规定；陆丰市东海人民大厦美食菜馆2016年8月18日的玻璃杯、饭碗和筷子，大肠菌群超出标准规定；汕尾市城区任点餐饮管理有限公司2016年8月9日自制的脆皮箭猪仔和马来糕，铝的残留量超出标准规定；汕尾市城区港岛海鲜酒家2016年8月9日的凤爪，日落黄超出标准规定。  

(六)食用农产品不合格6批次：红海湾供销社田墘农副产品平价商店2016年8月20日销售的鸡蛋，检出恩诺沙星；汕尾市信利广场贸易有限公司销售的惠州市惠城区陈江镇东江矮岭养殖场2016年8月7日生产的鸡蛋，检出氟苯尼考；汕尾市城区江边渔火烤鱼店2016年8月23日经营的黑鱼，检出孔雀石绿；海丰县城大吉利饭店2016年8月11日经营的玉米蚌，检出氯霉素；汕尾红海湾遮浪一口鲜大排档2016年8月23日经营的圣子，检出氯霉素；海丰县蓝天贸易有限公司2016年8月26日经营的牛肉，检出盐酸克伦特罗。  

(七)淀粉及淀粉制品不合格1批次：海丰县可塘镇大口乐奶茶店经营的珍珠粉圆，苯甲酸超出标准规定。  

(八)糕点不合格4批次：海丰县城应利老七糖果店2016年8月26日生产的合桃酥，铝残留量超出标准规定；汕尾市城区饮服食品加工场2016年8月24日生产的鸡仔饼，脱氢乙酸超出标准规定；汕尾市城区春城食品购销部2016年8月28日经营的饮服伍仁月饼，脱氢乙酸超出标准规定；海丰县金口金味食品有限公司2016年8月22日生产的香枕蛋糕，脱氢乙酸超出标准规定；。  

汕尾市食品药品监督管理局已责成相关县（市、区）食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案，查处情况由企业所在地负责案件查办的市、县食品药品监督管理部门按规定公开，有关信息可在我省相关市、县食品药品监督管理局网站上查询。  

附件：1、合格产品信息

      2、不合格产品信息  

市食品药品监督管理局  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2016年11月20日