猝不及防、毫无防备地
刚刚宣布成功入冬没多久的我们 在这个“寒冬腊月” 疑似发现了春夏的踪迹 还有广东人最怕的“法术攻击” 回!南!天! 这个时节一到 很多人就感觉全身酸困乏力 嗜睡、腹胀、头面油腻 等“周身不聚财”的表现 那么如何平稳度过回南天 让自己舒适呢? 回南天的特点就是湿重: 一方面,导致体表经络不通,而出现头脑昏沉、颈肩酸痛、肢体困重乏力、肿胀水肿、皮肤湿疹瘙痒等。 另一方面,这时的湿邪虽说是外邪,但同样对人体可以产生很大的影响,特别是素体脾胃虚弱、饮食杂进不节制的人,外湿可以和内湿内外相召,导致脾胃的运化水湿和水谷的功能失调,而出现胸腹胀满、纳差、口腻发酸、大便粘腻不尽等。 那么我们除了尽量减少 生活环境中的湿以外 我们还要着力清除体内的湿。 一.起居有节 饮食有度 增加运动 按时作息是健康的基本条件,否则气血减损、抵抗力下降,邪气入侵而生病。少吃生冷、油腻、肥甘厚味;不要暴饮暴食;适当增加运动促进消化。 广东地区春季有吃艾糍的习俗,其实不太主张在湿气重的回南天吃糯米做的食物,特别是脾虚湿重者。 二.常见祛湿食材及药材 1.健脾祛湿: 此类食材和药材有帮助脾胃运化水湿的功效,比较平和,适合人群广,特别适合于脾虚体弱之人平时的慢慢调养。 如:茯苓、白术、扁豆、芡实、莲子(去心)、陈皮、扁豆花、厚朴花、薏苡仁(炒后不会太凉)、山药(宜用干品)、豆芽等。 2.清热祛湿: 此类食材和药材相对偏凉,适合于口苦口臭、便粘腻难解、尿黄湿热较重者。 如:冬瓜、茵陈、溪草黄、木棉花、鸡蛋花、鸡骨草、蒲公英、蛇舌草等;但是脾虚体寒者不宜多吃。 3.芳香化湿: 此类药材有促进脾胃运化、醒脾开胃的作用,可以煲汤、做菜多用,也可以做成香囊佩戴。 如:砂仁、豆蔻、草果、藿香、佩兰、石菖蒲等。 三.外法祛湿 1、穴位按摩、艾灸: 按摩、拍打曲池、阴陵泉、委中、丰隆等穴位有祛湿的功效。艾灸对于寒湿较重的人更为适合。 2、拔罐、刮痧: 拔罐、刮痧可以疏通体表经络,激发脏腑气血流通,促进湿气排泄。 头晕、头重者可选额部、印堂、太阳穴、风池、颈部进可行施术; 腰背酸困者可选取足太阳膀胱经进行施术; 腹胀、纳差、便溏者可选取曲池、尺泽、委中、脾俞、胃俞、中脘、天枢、足三里进行施术。 3、泡脚: 春季湿气加重,真菌繁殖,很多人的香港脚就又开始蠢蠢欲动了。泡脚不但可以促进湿气的排出,对脚部真菌的繁殖也有一定的抑制作用。 常用:苦参、白鲜皮、地肤子、花椒、黄柏等。 四.食疗推荐 01 冬瓜汤 做法:冬瓜洗净切片;放入冬瓜片、姜米、食用油少许;大火烧开,转小火焖煮2分钟。调入食盐,撒上葱花,即可出锅。 功效:利尿消肿、清热解暑;在夏日服食尤为适宜。 黄豆芽排骨汤 材料:黄豆芽1斤、排骨1斤、红萝卜半条、姜片几片、盐少许。 做法:排骨烫一烫去血水洗净,沥干。红萝卜削皮切块,黄豆芽洗净;排骨、黄豆芽、红萝卜与姜片同时放入清水锅中,炖煮1个小时,最后加盐调味即可。 功效:该汤可以祛湿补钙。适合各年龄体内湿重的人喝。 南豆二香化湿茶 材料:南豆花10克,香薷3克,藿香3克,芦根10克; 做法:上四味泡茶饮。 功效:化湿和中解暑。适于暑湿内困,胸闷脘痞,纳少便粘,尿赤者。 木棉花薏米猪骨汤 材料:木棉花4-6朵,猪脊骨半斤,薏米30克,少量陈皮、生姜,盐、葱花适量; 做法:猪脊骨、薏米、陈皮、生姜加水,大火煮开后小火慢炖半小时;放入木棉花慢炖;最后放入盐调味,撒上葱花即食。 功效:清热健脾祛湿。适合便粘不尽,腹胀,口干口腻,身困乏力之人。该汤偏凉,脾虚偏寒之人不宜,孕妇不宜。 茵陈扁豆茯苓粥 材料:茵陈25克、扁豆20克、茯苓20克、粳米100克、白糖少许。 做法:茵陈洗净煎汤,取汁去渣;加入洗净的扁豆、茯苓、粳米同煮,待粥将熟时,放入白糖稍煮即可。 功效:健补脾胃、利胆退黄,适用于湿热内蕴,纳呆、便溏者。 鸡骨草煲猪横脷 材料:鸡骨草50克,新鲜猪横脷1条,黄豆100克,生姜少许。 做法:黄豆洗净后浸泡1小时备用,猪横脷洗净焯水备用,鸡骨草洗净后放入清水1000毫升,煮开后放入猪横脷、黄豆、生姜同煮1小时下盐调味即可。 功效:健脾化湿,清热解毒。适合于肝胆湿热证之中热偏重的人群,症见口干口苦、小便短赤者。如果不喜欢猪横脷的味道,也可以改用瘦肉或者排骨,用量约100克。