2024年9月，在中秋、国庆“双节”消费带动下，我市市场主要商品供销两旺，主要居民消费食品总体价格稳中偏强运行。其中，粮食价格稳定，畜肉、蔬菜和水果等均有不同程度上涨，食用油、禽肉和水产品价格窄幅回落。与去年同期比较，除猪肉和食用油价格变动较明显外，其它主要居民消费食品价格总体小幅涨跌、相对稳定。具体情况如下：

        一、主要食品价格走势

        粮油价格保持稳定。今年全国夏粮增产2.5%，总产量为14977.9万吨（2995.6亿斤）,再创历史新高，且增产幅度为近九年之最。国内粮食连年丰收，供应稳定。监测的4种主要成品粮食均价3.01元/斤，与上月持平，较去年同期温和上涨0.67%。

        食用油价格以降为主。基于生产向好、大豆供需持续宽松等因素，监测的6种食用油平均零售价格为78.12元/桶（5升装），较上月下降1.39%，与去年同期相比下降5.7%。其中，大豆油、调和油、金龙鱼调和油和玉米油，分别为51.7元/桶、60.12元/桶、68.92元/桶和73元/桶，分别下降3.36%、2.24%、2%和2.67%，花生油和金龙鱼花生油价格保持稳定。

        猪肉价格总体上涨。7月和8月猪肉价格持续上行，9月价格动摇回落，呈现先涨后跌再震荡走势。第三季度猪肉需求仍然不足，但前两个季度生猪产能调控作用显现，养殖户压栏惜售，猪肉供应收紧支撑价格处于偏高水平。7、8月生猪出栏节奏平稳，尽管炎热天气下需求有限，但市场挺价情绪较强。9月学校全面开课，食堂需求扩大，加之中秋、国庆双节备货，猪肉需求保持稳定，养殖端已实现可观利润，考虑到生猪价格已回升到合理区间，在供应收缩和消费清淡的交织影响下，9月猪肉价格高位动摇回落。列入监测4种猪肉均价22.14元/斤，较上月微降0.16%，较去年同期上涨5.64%。各细分品种涨跌不一，其中，排骨31.05元/斤、精瘦肉24.33元/斤、有皮上肉15.86元/斤和肋条肉17.33元/斤，较上月分别降0.38%、涨0.29%、降0.69%和涨0.12%。

        其他畜禽肉价格各有升降。猪肉价格上涨的溢出效应带动其他畜禽肉价格不同程度波动升降。本月牛腱子肉、牛腩和带骨羊肉分别为59元/斤、45元/斤和49元/斤，较上月分别上涨2.04%、2.69%和0.29%。鸡肉和鸭肉价格分别为14.67元/斤和13元/斤，分别下降0.07%和0.08%。鸡蛋6.82元/斤，连续两月持平。

        蔬菜价格涨幅收窄。9月上旬台风“摩羯”登陆带来连续暴雨，蔬菜供应收紧，推动蔬菜价格上扬；台风过后随着天气晴朗市场供需宽松，蔬菜价格转入下降通道；下旬随着中秋国庆节日消费需求增加，蔬菜价格也相应攀升。总体上随着季节转换，9月份气温相对回落，适宜蔬菜生长、运输和存储，促进蔬菜市场价格止涨趋稳。纳入监测的29种蔬菜平均零售价格有17升12降，均价5.29元/斤，较上月上涨0.76%，较去年同期上涨4.13%。其中，叶菜类均价5.57元/斤，上涨0.36%；非叶菜均价5.07元/斤，上涨1.2%。升幅靠前的分别是菠菜、西红柿和青皮冬瓜，分别上涨16.31%、15.25%和10.4%。

        水果价格稳中上升。夏末秋初换季期水果品种有所减少，加之中秋国庆节日消费需求拉动，推动多数水果价格上涨。纳入监测的6种蔬菜平均零售价格有4升2平，均价5.71元/斤，较上月上涨1.96%，较去年同期下降2.89%。其中，橙子6.14元/斤、香蕉2.83元/斤、梨5.47元/斤和西瓜3.17元/斤，分别比上月上涨3.02%、3.66%、5.8%和3.59%；葡萄和苹果价格未变。

        水产品价格持续回落。随着休渔期结束，9月我市海鲜产品供应恢复充裕水平，捕获量较大的海鲜在价格方面迅速回落，推动水产品价格整体回落。纳入监测的22种水产品零售价格5升12降5平，均价27.8元/斤，较上月下降1%。其中,鱼类、虾类、贝类和蟹类价格升降不一，分别涨0.28%、降1.27%、降4.9%和降1.74%。其中带鱼、马鲛鱼和鱿鱼跌幅靠前，分别下降6.81%、15.7%和6.5%。

        瓶装液化气价格延续上行。近期中东地缘局势再度紧张，原油“风险溢价”增加，9月液化气价格维持高位波动，较上月持续上探。瓶装液化气（全市）116.09元/瓶（14.5kg，不含送气费），较上月上涨0.32%。各县区价格略有差异，其中，城区111.54元/瓶、海丰103.73元/瓶、陆丰126.41元/瓶、陆河122.69元/瓶。

        二、2024年10月份价格走势预测

        9月份我市市场价格温和上涨，有利于消费增长，也有利于稳定生产者预期，促进市场平稳运行。展望后市，随着中秋、国庆“双节”节日效应逐步减弱，生活回归正轨，节后旅游行业大幅降温，居民采购情绪减弱，消费需求或将惯性回落，总的来看，我们对10月份的主要居民消费商品价格看好稳中波动走势，主要预测如下：

        猪肉价格或仍有小幅抬升。秋冬季是肉类消费传统旺季，加上养殖户压栏惜售及下半年生猪产能持续调减等因素影响，预计短期猪价可能继续保持强势，但从长期来看，考虑到生猪价格已回升到合理区间，前期养殖户的惜售情绪可能会随着市场价格的波动而有所调整，预计10月份猪肉价格在供需双方的博弈中仍可能进一步上涨，但空间有限。

        蔬菜、水果、水产品将呈季节性下降走势。随着天气逐渐转凉、汛期结束，南方晚秋台风及暴雨等极端天气将明显减少，供需环境得到缓解改善，加上秋季蔬菜、水果及水产品等食品将进一步扩大上市量，在供给保持充足的前提下，预计蔬菜、水果和水产品价格将呈季节性回落走势。

        液化气价格或延续微幅上调。进入秋季后，随着气温的下降和居民用气需求的季节性变化，瓶装液化气的终端消费需求可能会有所回升。考虑到中东局势波动及汇率变化等因素，液化气价格仍存在微幅上调的可能性。