记者近日从有关部门获悉，今年一季度，我市主要居民消费商品供应充足、品类齐全、供需市场秩序良好。但受元旦、春节、元宵三大传统节日效应、气温回升、生猪产能阶段性过剩等多重因素叠加影响，商品价格小幅波动运行。其中，粮食价格温和上涨，食用油价格基本稳定，猪肉、蔬菜价格不同幅度回落，水产品价格以涨为主。

　　粮食价格温和上涨。一季度粮食市场供需关系持续宽松平稳，监测的主要成品粮食均价3.06元/斤，较上期上涨0.77%，较去年同期上涨1.44%。其中丝苗米3.33元/斤，珍珠米2.65元/斤，油粘米3.19元/斤。

　　食用油价格基本稳定。我市粮油市场供应充足、品种丰富。一季度食用油价格环比略有下降，整体保持平稳运行，未出现大幅波动。监测的主要食用油均价95.26元/桶，较上期下降0.10%，较去年同期上涨1.76%。其中部分花生油、调和油环比有所微涨，其余各类食用油有所回落。

　　猪肉价格深度回落。一季度虽处于元旦、春节、元宵消费旺季，但我市生猪价格仅在春节短期小幅走高，节后快速掉头向下，整体呈先扬后抑、持续回落的弱势运行态势。列入监测的4种猪肉均价16.49元/斤，环比下降1.68%，同比下降18.97%。其中，排骨23.80元/斤、精瘦肉17.32元/斤、有皮上肉11.59元/斤、肋条肉（五花肉）13.23元/斤，环比分别下降3.29%、下降0.69%、下降1.78%、上涨0.08%。

　　其余畜肉价格同步偏弱，禽肉价格阶梯上行。受猪肉价格低位运行拖累，牛肉、牛腩、带骨羊肉价格同步承压下行。监测数据显示，牛肉51.62元/斤，环比下降0.10%；牛腩44.88元/斤，环比下降0.27%；带骨羊肉43.24元/斤，环比下降3.35%，各品类环比均呈现小幅回落走势，同比降幅进一步扩大，全市畜肉类整体维持偏弱运行格局。禽类价格走势相对独立，一季度呈现逐月稳涨、阶梯上行态势。其中，鸡肉14.48元/斤，环比上涨1.47%；鸭肉12.84元/斤，环比上涨1.34%。

　　蔬菜价格阶梯式下行。一季度蔬菜价格呈先高后落的阶梯式下行走势，整体弱势运行特征突出。监测显示一季度蔬菜均价4.57元/斤，环比大幅下降12.12%，同比微涨0.88%。监测的30个蔬菜品种7升23降，跌多涨少。叶菜类均价4.31元/斤，环比下降18.1%，降幅显著高于非叶菜类，其中菠菜环比下降42.09%、生菜下降23.24%、莴笋下降31.90%，成为下拉菜价主力；非叶菜类均价4.79元/斤，环比下降6.89%，仅苦瓜、青豆角等少数品种受茬口衔接影响小幅上涨，其余品种普遍走低。

　　水果价格逐月攀升。一季度水果价格呈现1月平稳、2月走高、3月上涨的逐月上行走势，整体稳中有升。一季度水果均价5.64元/斤，环比下降0.53%，同比上涨1.26%。从重点监测品种看，水果价格涨跌分化显著，其中，西瓜环比上涨8.28%，葡萄涨8.51%，橙子环比降17.64%，其余品种小幅下降。

　　水产品价格以涨为主。一季度我市水产品市场供需偏紧，水产品价格呈先升后降走势，整体保持上行态势。监测数据显示，一季度水产品综合均价29.54元/斤，环比上涨5.69%。从监测品类看，24种水产品呈现20升3降1平的普涨格局，鱼类、虾类、蟹类、贝类价格均有不同幅度上涨，分化特征清晰。其中，蟹类涨幅最为显著，环比上涨7.78%；鱼类紧随其后，环比上涨6.02%；贝类环比上涨6.00%；虾类涨幅相对温和，环比上涨3.52%。

　　成品油价格显著上行。一季度国内共经历6次调价窗口，呈现“五涨一搁浅”格局，价格重心较上期及去年同期显著上行。截至2026年3月31日，95号汽油、92号汽油和0号柴油零售价格分别为9.3元/升、8.58元/升和8.26元/升，较2026年12月31日分别上涨27.57%、27.49%和30.28%，较2025年同期分别上涨17.28%、17.21%和18.68%。

　　瓶装液化气价先稳后升。我市瓶装液化气1至2月份价格基本持平、波动微弱，进入3月后价格快速攀升，拉动季度价格明显上行。一季度127.05元/瓶（14.5kg，不含送气费），较上期上涨12.19%，与去年同期相比上涨7.43%。（记者 陈思明）