近年来，汕尾高新区锚定打造现代创新食品谷目标，依托本地丰富海洋产品资源与沿海区位优势，大力发展现代食品工业，全力构建现代化食品产业体系，为汕尾食品工业高质量发展注入强劲高新动能。

　　在产业发展规划方面，汕尾高新区制定了《汕尾高新技术产业开发区食品工业高质量发展规划(2024 - 2028年)》，科学布局产业发展，积极集聚技术、人才、资本等要素资源。重点聚焦食品技术工程、功能（保健）食品、水产品精深加工、预制菜等产业发展，同时完善食品检测、研发创新体系，致力于擦亮海珍、五丰、穗香等老字号品牌，推动食品产业做强做优。

　　为提升产业发展能级，汕尾高新区通过梯度培育优质食品企业，持续增强食品产业对园区高质量发展的支撑力。目前，高新区产业园区拥有食品行业企业60家，其中规上工业企业5家、国家级高新技术企业7家、省级专精特新企业3家、创新型中小企业4家、科技型中小企业3家。去年，高新区食品行业规上工业产值达3.51亿元，规上工业增加值达3600万元。

　　为提升食品产业核心竞争力，汕尾高新区充分发挥汕尾产研院和前瞻研究院的科技引领作用，搭建食品产业创新平台，为企业创新食品开发和生产工艺改进提供科研资源支持，加速科研成果在本地食品企业的转化应用。同时，依托市食品药品检验所和市质量计量监督检测所，持续强化食品质量检验，支持企业建立产品质量标准，保障食品安全，逐步形成“技术研发—成果转化 —品质管控”完整体系，推动具有汕尾特色的食品工业关键技术实现新突破。

　　记者：张文滨