海水养殖场主要养殖品种有南美白对虾、九节虾、膏蟹、牡蛎等,海产品远销广州、深圳及港澳等地。
海丰地处东南沿海之滨,联安、大湖、赤坑和梅陇农场等浅海滩涂,适宜水产品的生长,为渔业养殖创造了有利条件。近年来,该县在加快海洋牧场建设、推进重点项目、做优高效渔业、突破水产种业等方面上下足功夫,大力推进渔业转型升级,成效明显,不少水产养殖户实施高位池循环水养鱼等生态水产养殖模式,高效避免水质污染,实现经济效益和生态效益双赢。
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