为进一步巩固校园食品安全排查整治专项行动成果,不断推进中小学校园食品安全突出问题专项整治,持续强化校园食品安全监管,连日来,陆河县市场监管局联合县纪委监委第五派驻纪检组、县教育局、县纪委监委第七派驻纪检组开展校园食品安全专项检查,督促学校(含幼儿园,下同)落实食品安全主体责任,规范学校食堂食品经营行为。
此次检查采取“四不两直”方式,过程中重点对学校食品安全信息公示、食品加工操作、原料进货查验、餐饮具清洗消毒、病媒生物防治、食品留样、制度落实、台账建立等情况进行督导检查,深入排查校园食品安全隐患狠抓整改落实,做到立行立改。截至目前,检查组共检查学校食堂6家,检查中发现部分学校存在索证索票不齐全、散装食品标签标识不规范、仓库内食品与非食品混放、食品留样不规范等若干问题,共立案2宗,下发责令改正通知书5份,要求学校限期完成整改。
下来,陆河市场监管局将持续压紧压实食品安全属地管理责任和学校主体责任,坚持问题导向,对检查中发现的问题不定期开展“回头看”,进一步筑牢辖区食品安全防线,以实际行动为广大师生撑起食品安全“保护伞”。