□汕尾日报记者沈洛羊
“今年西瓜大丰收,而且价格比往年都好,最高价一斤达4元1角。”刚刚荣膺我市“农业职业技术能手”称号的粮食种植大户陈美怀难抑兴奋之情。在合作社里,新摘的西瓜堆积如山,工人们正在繁忙地装箱、上货,不断地运往全国各地,为春节水果增加选项。这是近日记者在海丰县柑园种植专业合作社的所见所闻。
这几年,该合作社出产的“特小凤”、“瓜达人”热销广州、深圳、香港、京浙地区以及电子商务平台,为我市的农产品市场作出了巨大贡献。陈美怀介绍:“咱们海丰的西瓜在全国已经打出名声,产品广受客户青睐。今年我们种植基地出产的近百万斤西瓜供不应求。”
对土地的深情
生于1970年的陈美怀,对土地有着一种异乎寻常的热情。上世纪九十年代初,二十岁出头的陈美怀组队出外承包建筑工程,因无良的包工头拖欠工钱,致使他无法支付工人工资。无奈之下,1995年,陈美怀回到家乡海丰县城东镇新江村承包园地搞种植。那时候,出门打工成风,土地丢荒的多,陈美怀以极小的代价租下三十多亩园地。刚好当时有一批浙江人到海丰种植反季节大棚西瓜,他们带来了较为成熟的技术。陈美怀虚心向他们学习技术,很快就尝到了种植反季节大棚西瓜的甜头。那是搞种植的好时代,肥料有人载到田头,等收成时才一次性结算;菜贩也来到田头收成品。陈美怀说:“因为看到了希望,我的心也大了,租下的田地越来越多。”
陈美怀坚守着勤劳致富的信念,此时,他的脑海中萦绕着一个问题:如何走出一条粮食生产可持续发展的道路?这个想法在家人看来有点不可思议。家人说:“你是个农民,老实种地才是本分,想那么多干嘛?那些大事让领导们去思考吧!”他笑而不答,但并不放慢摸索、实践的脚步,始终不渝地去实现自己颠覆传统农业生产方式的非凡志向。
2013年,陈美怀率先流转土地500多亩,成立海丰县柑园种植专业合作社。该社目前拥有种植基地1000多亩,社员110人,经营农作物种植、蔬果育苗、农副产品初加工、蔬菜大棚建设以及网上销售农副产品等。他采用土地流转和订单农业生产方式,吸纳贫困户和农村富余劳动力参与生态优质稻米生产,同时为他们培训农业技术,提高他们的种植、经营能力。
对农业科技的追求
如何才能让土地高产化?如何提高机械化作业效率而且不降低耕地地力?如何才能更加节约成本?一个个问题推动着陈美怀的事业不断向前发展。传统农业的生产效益低,走大规模经营是必由之路,而土地流转是契机所在。有了一定的流转土地后,他积极地走出去参加各项培训,向专业人士学习和请教。为弥补农业生产技术、经验不足问题,他不断地向一线基层农业技术人员和务农的老一辈请教,向当地种粮大户请教,与他们交上了朋友。他还多次到农业农村部门寻求解决方案,经常利用电脑网络学习农业生产技术、了解农业发展信息。
陈美怀深知要使农业增产、丰收,良法良肥必不可少,于是优种、高效低毒农药、优质化肥、移动式喷灌、秸秆还田、三控施肥等绿色新技术,在陈美怀的近一千亩地轮番“上演”,不但节水节药节肥,还培肥地力,保证了农产品质量;在耕种收环节更是一律采用机械化作业,提高劳动效率和降低人工成本。随着种粮规模的不断扩大,他在生产中也遇到了难题。粮食生产上植保社会化服务相对滞后,耕种收全部机械化后,唯独在病虫害防治上,还在沿用传统背负式喷雾器,需要人背手摇,劳动强度大,效率低,费用高,严重制约了生产的发展。如何实现病虫害防治现代化成为他的一块心病。
在农业农村部门的帮助和指导下,陈美怀大胆试行了无人机喷药。人工喷药有农药残留的风险,损害农民的健康;而植保无人机喷药则完全没有这个顾虑,避免了农业作业者直接暴露于农药的危险。
“植保有市场,我有经验、技术和资金,为什么不开展市场化服务呢?”陈美怀主动与农业农村部门对接,为种粮大户开展植保服务。在防治完自己农场的病虫害后,就在附近为农户开展防治服务。在平时完成自己农场的相关种植工作后,他利用自己先进的水稻插秧机积极帮助周边的种粮户。
一个新型农民的情怀
二十多年来,陈美怀从一个外出务工人员变身时髦家庭农场主,成为拥有1000多亩流转土地的种植大户,成立海丰县柑园种植专业合作社,拖拉机、水稻插秧机、植保机械、无人机、大型自走式喷雾机等现代化装备应有尽有。2015年12月该社被评为广东省无公害蔬菜基地,获得广东省绿色产品认证。2017年,第四届广东省水稻产业大会组委会授予陈美怀“二十佳种粮大户”称号。2017年汕尾市冬种马铃薯测产验收现场会在该社示范基地举行。经市农业农村局联合实地验收,种植示范基地的马铃薯高产优质,取得预期成效,为我市开展产业扶贫开拓了一条“生财之道”。2019年该社获得汕尾市名牌产品(瓜达人、特小凤西瓜)以及汕尾市菜篮子基地称号。
陈美怀的事业已进入了新的层次,他用行动阐释什么叫“把饭碗牢牢端在自己手中”。目前,他考虑的是如何创立自己的品牌。他说,海丰自古称番薯县,目前番薯种植技术已推广到福建、江渐一带,人家出产的番薯卖相好,个大、皮滑。海丰的番薯表面有疙瘩,但事实上更好吃。我们的产品如何包装?这是一个值得研究的问题。陈美怀希望接下来,乡亲们在他的带领下共同走上小康之路。