我市生猪出场价格在6月中下旬跌至8元（每500克，下同）之下，7月上旬开始小幅回升进入8元关口后基本企稳。监测数据显示，本周（8月10日）我市生猪出场价8.50元，总肉批发价11.90元；猪肉零售价、饲料价格基本稳定；猪粮比为6.03∶1，略高于国家发展改革委等部门印发的《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌三级预警区间运行。

　　一、近期我市生猪价格运行情况

　　（一）生猪价格略有回弹

　　监测数据显示，我市生猪出场价格在第25周下跌至今年最低价位7.30元，但降势逐渐趋缓伴随波动反弹，第30周我市生猪出场价8.40元，环比（与上周同期相比，下同）降1.17%，较25周最低价位回弹15.07%，同比（与去年同期相比，下同）下降58.26%。目前我市生猪出场价8.50元略低于全省水平，比全省生猪出场均价8.63元低1.45%。

汕尾市生猪价格走势表

　　（二）仔猪价格走势较缓

　　仔猪、母猪价格方面，保持2019年10月份以来的新低。监测数据显示，第30周我市仔猪出场价格为23.00元，比今年最高点37.50元下降38.67%；母猪出场价格降势相对较缓，累计降幅为14.29%。仔猪、母猪出场价格同比分别下降37.84%、14.29%。

　　（三）肉联厂总肉批发价持平运行

　　猪肉总肉批发价在7月上旬开始连续小幅反弹4周后保持在12元区域运行，8月10日我市肉联厂猪肉批发价为11.90元，周环比基本持平，同比下降53.35%，比今年最高点24.57元下降51.57%，但较全省均价11.79元高0.93%。

　　（四）猪肉零售均价企稳

　　8月10日市场监测点4种猪肉零售均价为21.67元，与上周持平，同比下降40.12%。其中，排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉平均价格分别为29元、24元、16元和17.67元，连续两周持平运行。

　　（五）饲料价格缓慢上行

　　监测数据显示，本周我市玉米购进价格2.82元（每公斤，下同）、豆粕3.49元、米糠1.71元、麦皮2.12元，其中，米糠价格与上周持平，玉米、豆粕、麦皮略涨0.36%、0.29%、0.47%。

　　二、后市生猪价格预测

　　国内生猪价格在前期下跌之后，7月中下旬又现连日小幅反弹回调走势，猪价呈现基本企稳，生猪价格过度下跌的势头表现放缓。其原因主要：一是此轮生猪价格下跌行情以来，国家有关部门已三次启动中央储备冻猪肉收储，三次累计收储冻猪肉5.3万吨。政府冻猪肉收储“托市”效果逐步显现。二是部分生猪养殖户惜售，生猪出栏量相对减少等因素影响。三是当前生猪供求已经出现基本平衡的局面。据报道预计年底生猪出栏或将超7亿头，意味着生猪价格已经不具备大幅上涨基础。

　　近日，农业农村部、国家发展改革委等部门发布《关于促进生猪产业持续健康发展的意见》，提出要建立生猪生产逆周期调控机制，强化监测预警，有效调控产销异常变化，确保生产和市场供应基本稳定。从政策层面将助推行业规模化和集中化的发展，利好规模型生猪养殖企业。同时，随着国家进一步做好大宗商品保供稳价工作，保障民生配套措施的出台，因此，后市生猪价格并不会出现大涨的现象。叠加消费淡季因素，预计猪价仍将维持在成本线上震荡低位运行。