据监测，2021年2月份受春节节日消费效应影响，汕尾市市场粮油、肉禽蛋菜、水产品、液化气等主要居民消费商品供应充足，多数食品受节日消费拉动，价格呈先升后降走势，瓶装液化气价格继续上涨，医用口罩、医用酒精等价格保持不变。

　　一、主要食品价格走势

　　粮食价格保持平稳。珍珠米2.72元/斤，比上月下降0.7%；丝苗米3.22元/斤、油粘米3.2元/斤、标准粉2.5元/斤，均与上月持平。

　　食用油价格涨跌互现。调和油57.1元/桶，比上月上涨6.3%；花生油111.2元/桶，比上月下降2%。

　　肉禽蛋价格先涨后落。2月主要受节日需求拉动，节日期间肉禽价格均有明显上涨，但节后均表现为回落下行走势。从整月来看，环比均有上涨，但涨幅较往年要小。如排骨42.3元/斤、精瘦肉37.7元/斤、有皮上肉28.6元/斤、肋条肉31.8元/斤、牛肉56.7元/斤、带骨羊肉49.1元/斤、鸡肉14.9元/斤、鸭肉12.5元/斤、鸭蛋8.4元/斤，分别比上月上涨5%、2.7%、5.5%、1.6%、3.1%、2.5%、6.4%、11.6%、2.4%；白壳鸡蛋6.7元/斤，与上月持平。

　　蔬菜价格波动中趋稳。与多数食品一样，2月份蔬菜价格也呈先升后降走势，但受天气利好影响及供应充足推动，节日期间涨幅并不是很大，节后回落也较为迅速，整月环比表现基本平稳。纳入监测的30个蔬菜品种中有12升12降6平，平均零售价比上月下降0.2%，其中叶菜类下降7.1%，非叶菜类上涨4.5%，升幅大的有青皮冬瓜4.9元/斤、南瓜4.9元/斤、莲藕7.6元/斤，分别比上月上涨32.4%、25.6%、16.9%、降幅大的有生菜3.1元/斤、菠菜3.5元/斤、花菜4.1元/斤，分别比上月下降20.5%、22.2%、19.6%、

　　水果价格全面上涨。节日期间水果价格波动不太明显，表现为涨价幅度不大，回落也表现缓慢，主要是受库存销售供应收紧影响。橙子3.8元/斤、苹果5.8元/斤、香蕉3.1元/斤、葡萄8.4元/斤、梨4.7元/斤，分别比上月上涨8.6%、3.6%、3.3%、5%、2.2%；西瓜2.5元/斤，与上月持平。

　　水产品价格全面上涨。受节日需求拉动，多数水平品价格均有不同程度的上涨，涨幅较大的以本地节日需求量大的虾类为主。带鱼25.3元/斤、黄鱼20.5元/斤、草鱼9.1元/斤、鲢鱼5.6元/斤、鳙鱼9.4元/斤、罗非鱼8.5元/斤、海虾48.9元/斤、基围虾31.6元/斤，分别比上月上涨5.4%、9%、4.6%、1.8%、6.8%、7.6%、18.1%、29%；鲫鱼10元/斤，与上月持平。

　　瓶装液化气价格小幅回落。2月天气进一步回暖，瓶装液化气需求收缩，带动价格小幅回落。瓶装液化气（全市）96.2元/瓶（14.5kg，不含送气费），比上月下降1.5%，其中：城区104元/瓶、海丰94.8元/瓶、陆丰101元/瓶、陆河85元/瓶。

　　二、与邻近地区比较

　　从监测情况看，我市2021年2月份主要居民消费商品价格与全省平均水平相比偏低品种占多。从全月平均零售价与全省平均水平比较来看，粮食、禽类、水产品、水果、食用油价格分别低6.5%、21.9%、14.6%、20.5%、1.8%，畜肉价格相当，蔬菜、蛋类价格分别高3%、13.6%。与周边地区相比：猪肉价格处于中等偏高水平，如排骨、精瘦肉均比汕头、潮州低，比深圳、惠州、揭阳高，肋条肉仅比汕头低，高于其他4个比较城市；鸡肉、蔬菜、水果、水产品价格多低于周边地区，价格处于低位水平；液化气价格处于中位偏下水平，仅比揭阳高（见下表）。

　　汕尾市2021年2月份主要居民消费商品价格与周边地区比较表

名称	规格等级	单位	深圳市	汕头市	惠州市	汕尾市	潮州市	揭阳市
			龙岗区	龙湖区	惠城区	市城区	湘桥区	榕城区
粮食	4种粮食平均价	元/斤	3.63	3.20	3.25	2.91	3.05	3.10
丝苗米	优质,当地主销	元/斤	4.00	3.00	3.65	3.22	3.25	3.24
油粘米	优质,当地主销	元/斤	4.00	3.50	3.40	3.20	3.50	3.32
食用油
调和油	桶装5L,当地主销	元/桶	66.00	60.24	60.00	59.65	59.71	60.00
猪肉
排骨	新鲜	元/斤	40.81	41.40	38.10	41.35	42.45	40.57
精瘦肉	新鲜	元/斤	34.43	41.18	33.71	37.13	39.48	35.57
肋条肉	新鲜	元/斤	30.00	31.43	28.90	30.81	28.91	29.62
禽肉
鸡肉	白条鸡、开膛,上等	元/斤	19.19	20.09	19.32	14.54	17.95	19.33
蛋类
白壳鸡蛋	新鲜完整,鸡场蛋	元/斤	6.69	7.36	6.85	6.62	7.35	6.50
蔬菜	新鲜,30种蔬菜平均价	元/斤	5.52	4.97	4.51	4.54	4.77	4.84
水果	新鲜,6种水果平均价	元/斤	6.08	7.66	6.14	4.59	5.87	6.69
水产品	9种水产品平均价	元/斤	32.94	20.73	29.83	18.15	20.71	20.08
带鱼	1斤左右一条,冷冻	元/斤	37.62	27.33	25.23	25.00	23.94	24.86
黄鱼	300克左右一条,冷冻	元/斤	20.10	24.88	21.35	19.85	21.43	20.57
草鱼	2000克左右一条,活体	元/斤	8.29	10.31	9.79	9.02	9.20	9.26
罗非鱼	750克左右一条,活体	元/斤	7.83	8.67	8.52	8.54	8.02	8.19
基围虾	长10cm左右,冻或活体	元/斤	49.10	36.48	46.05	29.78	41.76	36.00
液化石油气	瓶装14.5公斤,自提价	元/瓶	126.00	108.00	113.33	103.67	114.67	87.33

　　注：深圳市液化石油气价格来源于南山区监测数据。

　　三、疫情防控商品供应充足价格稳定

　　据价格监测定点药店反映，口罩货源充足，销售价格表现稳定，如：一次性口罩0.3～0.8元/个，疫情防控其它相关药品供应正常,价格均基本维持上月水平，如：消毒酒精（500ml)5元/瓶、抗病毒口服液（香雪10毫升18支）25元/盒、阿莫西林(白云山0.5g/24粒)6元/盒、头孢拉定胶囊（白云山0.25g*20粒）7.3元/盒。

　　四、2021年3月份价格走势预测

　　目前，从GDP、就业和出口等各方数据表现来看，我国经济仍在恢复过程中，就价格而言，主要体现在消费需求仍未恢复到过去水平，而供给及投资等恢复情况虽然表现好于需求端，但主要仍受世界经济复苏进度影响，国内价格走势或将延续平稳运行为主。从短期来看，回落下行将有很大可能成为3月价格走势的主要基调，原因一是受节后消费需求大幅回落带动；二是部分行业消费受国内疫情防控仍有所影响；三是随着猪肉供求形势逐渐趋缓，价格将会进一步回落；蔬菜及水产品价格不排除随着降雨天气的到来或有小幅波动。