2023年，我市主要居民消费商品供应充足，市场秩序正常，受疫情基本结束、总体需求不振等多方面影响，市场价格水平涨跌互现，整体呈现波动下行走势。

        在全球经济复苏缓慢、发展动能减弱的背景下，我国克服内外部各种困难和挑战，经济回升向好的态势不断得到巩固和增强。2024年东北哈尔滨文旅消费市场率先复苏，不仅提振市场人气，更增强人民对未来发展的信心。预计下来国内市场需求将稳步扩大，供求关系有望总体稳定，居民消费价格也将温和上涨。在国内经济运行恢复向好的带动下，我市价格水平将逐步回到合理区域。

        一、2023年市场价格运行情况

        据统计部门数据显示，我市2023年1～12月居民消费价格指数（CPI）总体震荡下行，全年同比累计上涨0.2%，与全国平均水平持平，比全省平均水平低0.2个百分点，全年涨跌走势与国家、省涨跌趋势一致，整体呈波动向下运行。分月看，我市CPI同比前高后低。1月份，受春节效应等因素影响，CPI同比上涨3.4%；2月份，节后消费需求回落，叠加春节错月因素，同比涨幅回落至1.1%；3月份，受市场复苏影响，CPI同比上涨1.2%；4～7月份，受国际能源价格持续回落、国内消费市场供应充足影响，CPI同比涨势逐月回落，6月份由涨转平，7月份跌至最低-0.8%；8～9月份，受国际能源价格上行、暑期旅游出行增加等因素影响，CPI环比连续2个月上涨；10月以后，中秋国庆节后消费需求回落，至12月同比跌落至-1.1%。从数据上来看，我市2023年CPI总体低位运行，涨幅跌至近十年较低水平的情况，表面上是受2022年食品能源等价格基数较高、2023年高位回落影响，但实质上是由海外市场需求持续疲软、国内大循环内生动力尚不足够导致。

 

        （一）食品类价格升降互现

        1、粮食价格总体平稳。2023年，我国粮食生产有力克服多种自然灾害的不利影响，实现了总产量、面积、单产全面提升。2023年粮食产量比上年增长1.3%，延续连年丰收年景，连续9年稳定在1.3万亿斤以上。国内粮食市场供应充足，价格运行保持总体平稳，有效满足了人民群众的消费需求，为我市经济持续健康发展和社会和谐稳定发挥了重要作用。据监测，2023年，我市油粘米3.21元/斤，同比上升0.31%；珍珠米2.70元/斤，同比上升0.75%；丝苗米3.25元/斤，标准粉2.5元/斤，同比持平；晚籼米3.23元/斤，同比下降0.33%。

        2、食用油价格整体小幅上涨。2023年，受菜籽、大豆、玉米等原材料价格波动影响，我市菜籽油与金龙鱼调和油有较明显上涨，同比涨幅分别达到31.48%和8.59%；其他如大豆油、玉米油等同比涨幅则在5%以内；仅花生油和调和油价格有小幅回落，同比下降3.61%和1.22%。

        3、猪肉价格波动下行。自2022年下半年生猪价格开始进入下行周期以来，2023年我市猪肉价格在上游生猪价格的持续影响下整体呈波动下行走势：上半年主要在规模养殖企业大量流动资金及优势规模效应的支撑下呈缓慢下行走势；至7月随着产能的进一步释放，生猪出场价、总肉批发价均下滑至当年谷底；8月全国多地持续暴雨，不利于生猪和饲料调运，多重因素共振，推动肉价迎来下行以来最大一波反弹；至9月后在中秋国庆节日消费需求的拉动下颓势有所反转，但到12月冬季腌腊等传统季节性需求也未能阻止肉价反季节性回落，呈旺季不旺的持续行情。从全年监测数据来看，我市猪肉零售价长期疲软同比回落，其中，猪排骨、猪精瘦肉、猪有皮上肉、猪肋条肉全年平均零售价同比分别下降3.29%、4.31%、5.77%、2.81%。同期的牛肉、羊肉、禽肉、价格则为小幅上浮，同比分别为涨3.47%、降1.57%、涨1.8，仅鸡蛋价格总体表现较为平稳，全年略涨0.85%。

 

        4、蔬菜价格同比小幅下降。2023年我市蔬菜价格主要呈现季节性波动、受天气影响较大的特点。1月份受春节节日需求带动，市内大部分蔬菜价格上涨；节后至夏季多以晴朗天气为主，利于本地蔬菜生长和调运，长期充足供应促使菜价逐渐下行至低位平稳运行；至9月，频繁的台风及降雨天气造成叶菜生产供应收紧，推动蔬菜价格快速上涨；10月后，随着秋季天气的到来，蔬菜生产进入高产季节，充足的供应再次推动菜价下行；低价行情持续到12月北方冷空气南下，寒冷天气导致供应陡然收紧，促使菜价止跌回升。由于夏秋期间受台风、强降雨等极端天气影响小，与前一年相比，2023年我市蔬菜价格普遍有降：纳入监测的30个蔬菜品种中有7升22降1平，平均零售价较上年下降2.8%，其中叶菜类下降3.41%，非叶菜类下降2.24%，除红萝卜、大白菜和莲藕同比降幅超10%，其余品种变动幅度均在10%以内。

 

        5、水果价格同比上涨。2023年，我市水果市场供应保持充足，全年多数月份果价运行均基本平稳，仅在夏季持续的高温天气及中秋等节日消费需求的拉动下有所抬升。从全年监测数据来看，如橙子、苹果、香蕉、葡萄、梨、西瓜，同比分别上涨11.9%、6.48%、6.4%、15.64%、12.08%、4.69%。

        6、水产品价格波动下行。受节日效应和“休渔期”影响，2023年我市水产品价格延续一定的季节性波动特点：年初春节节日前后，价格随着大量消费需求的变化有所起伏；至4月受清明节日需求及持续降雨天气影响，价格小幅抬头；5月进入休渔期后，随着海产品冻库存的逐渐压缩，而养殖鱼类则多未上市，价格又有所反弹；9月后在秋冬晴好天气的影响下，价格随着水产品的大量补充上市呈逐月回落下行。据监测，全年水产品平均零售价格为16.92元，同比下降9.99%，其中虾类降价明显，同比降幅超过12%，鲢鱼同比上涨9.99%，纳入监测的其他水产品涨跌幅度则在2～4%之间。

 

        （二）燃油价格维持震荡走势

        自俄乌冲突以来，全球能源供需矛盾急剧恶化，2023年国际能源价格波动频繁，至第四季度中东局势动荡，燃油市场行情的不确定性进一步增加。2023年我市水电燃油类价格指数同比下降1.7%。

        1、成品油价格先升后降。受国内成品油价格调整影响，2023年我市共经历25次成品油价格调整窗口，累计包括10次上调、12次下调、3次不调整，其中10次上调均集中在一至三季度，并在7-8月出现连续4个月上调的情况，呈波动上行走势，但至四季度价格转折向下，连续6个调整窗口均为下调，使全年成品油价格整体表现为同比下降。12月19日，95号汽油、0号柴油的零售价格分别8.19元/升、7.21元/升，与最高时的9月下旬相比，三个月内累计下降了11.2%、10.5%，较年初也下降了3.2%、3.1%。

2023年广东省95号汽油(Ⅵ)零售价格走势

 

        2、瓶装液化气价格高位波动。在供应端价格高位波动以及消费端季节性变化的影响下，我市瓶装液化气全年呈现M字型走势高位波动。2023年全年均价107.79元/瓶（14.5kg，不含送气费），较去年下降10.06%。其中1～2月延续去年冬季走势继续上行至均价124.36元/瓶（14.5kg，不含送气费）的峰值，3～6月逐月下降，7～11月主要受国际地缘政治紧张影响，供应出现波动，价格呈先升后降，至12月早冬寒冷天气拉升消费需求，促使价格又有所抬头上升。

 

        二、2024年市场主要商品价格走势预测

        当前国内有效需求不足、部分行业产能过剩、社会预期偏弱的情况仍较为明显。在疫情防控平稳转段之后，我市生产也复苏面临生产与需求之间恢复不同步、市民的收入和消费需求恢复速度偏慢的困难现状。这不仅是市场的阶段性特征，也反映出市民对于经济复苏的期待和疑虑。市场需求的复苏需要一定的时间，这是一个不可避免的过程。然而，我们必须认识到，这个局面只是暂时的，尤其是在国内经济复苏的大趋势下，我市有足够的潜力、机遇及能力来实现生产的快速恢复和市民收入与消费需求的稳步提升。综合来看，我国发展的有利条件强于不利因素，如经济发展仍具有良好支撑和有利条件、市场空间广阔、产业体系完备、物质技术基础雄厚、人才红利不断增强、转型升级持续推进、改革开放不断深化、宏观政策空间较大等。据此，我们认为国内经济向好复苏的基本趋势没有改变。而刚刚闭幕的中央经济工作会议也为我市2024年的经济发展指明了大方向，必将有助于各地各项政策进一步形成合力。我们相信随着汕尾经济恢复向好、就业形势逐步改善、居民收入增长加快、消费需求修复扩大，核心CPI企稳回升是大概率事件。具体而言：

        1、粮食价格将保持温和走向。在国家一系列富有成效的粮安政策支持下，我国粮食综合生产能力将保持稳步提升，2023年全国秋粮再获丰收，粮食增产丰收夯实2024年保供稳价基础，预计我市粮价将在全国粮食稳定大势的支持下延续平稳态势。

        2、下半年猪肉价格或有回暖。对生猪养殖行业来说，2023年是化解过剩产能“痛苦”的一年，但本次去产能总体呈现速度慢、幅度小的特点，乃至经过2023年一整年的消化，国内产能仍处于相对过剩的阶段，只能待来年进一步消去。预计过剩产能将在2024年上半年得到完全消除，至下半年随着市场供应的相对收缩，猪肉价格或将明显回暖。

        3、蔬菜、水产品价格或将有所上涨。由于我市蔬菜、水产品的供应受季节性和天气因素影响较大，寒潮、暴雨、台风等极端天气都会影响蔬菜的生产和运输以及水产品的捕捞和养殖，造成供应短缺，推动价格上升。除了上述一些短期因素影响外，人工成本、土地成本、养殖饲料成本和流通成本的持续上升也是推动我市菜价、鱼价上升的主要原因。综上，主要考虑到未来国内消费需求的进一步复苏，加上2023年比较基数相对偏低等因素，我们认为，蔬菜、水产品等价格或有一定上升空间。