近日,陆丰市食药监局联合该市教育局组成检查组对辖区内学校、幼儿园及周边食品经营单位开展“拉网式”检查。
这次专项检查重点检查学校、幼儿园食品安全制度落实情况,食品原料采购索证索票、贮存,食品加工操作、留样及餐饮具清洗消毒保洁,明厨亮灶,设备设施运行情况,学校、幼儿园食堂餐饮从业人员的健康体检情况,校园食品便利店上架食品质量安全、进出货台账登记情况等,确保及时发现和消除食品安全隐患。
此次专项检查行动共出动车辆19车次、检查人员570人次,检查学校、幼儿园95家,发放宣传单1425份、宣传海报855份。行动针对检查中发现的问题,发出监督意见书12份,同时由检查组现场予以指导,并责令有关责任人限期完成整改。汕尾日报讯 (记者 李济超)
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