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2021年中高考期间食品安全消费温馨提示
  • 2021-05-27 09:51:48
  • 来源: 本网
  • 发布机构: 汕尾市重点领域信息公开
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  中高考将至,为保障广大考生饮食安全,严防各类食品安全事故发生,汕尾市市场监督管理局提示广大考生、家长要注意食品安全。

  一、做好疫情防控个人防护。一是戴口罩。如果必须到人员密集的公共场所必须戴口罩,如超市、农贸市场、车站等。二是勤洗手。用手接触门把手、电梯按钮等公共物品设施后,回家、饭前便后、处理生鲜食品后,要用流动水和洗手液及时规范洗手,必要时消毒。三是强通风。居家和学习场所要注意加强定时自然通风,避免持续开空调后环境持续密闭。四是少聚会。尽量减少不必要的人员集聚,必要的人员集聚就餐时(如学校食堂),建议错峰用餐、分区域用餐、保持座位间距等方式就餐。

  二、考生应尽量在家或学校食堂就餐。食品原料要新鲜,加工制作的餐用具、砧板、容器要生熟分开,避免生、熟食品交叉污染。烹饪过程要烧熟煮透,做好的食品及时食用。不食用隔夜饭菜及四季豆、土豆、野生蘑菇、野菜、黄花菜、豆浆等易引起身体不适的食品,不生食海产品,慎吃熟卤菜、凉菜冷食等高风险食品。

  三、如确需在外就餐,应选择悬挂有效的《食品经营许可证》、有量化等级“笑脸”标识、环境卫生整洁的餐饮服务单位就餐;不去卫生环境差、无证经营的餐饮单位用餐、不食用街头流动无证摊贩经营的食品;购买定型包装食品应选择正规超市,并注意索要发票或购物小票。

  四、合理营养搭配,多食用清淡营养的食品,少食用油腻和生、冷食品,切勿暴饮暴食。广大考生应养成良好的个人卫生习惯,餐前便后要洗手,不吃变质、感官性状不良、标识不全或过期食品。食用时令瓜果前要充分浸泡、洗净,以去除农药残留,最好去皮后再食用。 

  五、考生家长不要盲目给考生增加各种保健食品等“补品”和偏方,孩子从来没有吃过的食物,很容易引起肠胃不适,影响复习和考试。

  六、考生在餐饮消费过程中如出现呕吐、腹泻等不适症状时,应尽快到正规医疗机构就诊并保存就诊记录等证据。发现食品安全问题,请及时拨打食品安全投诉举报热线电话12315。

  最后,预祝各位考生取得优异的成绩!

  汕尾市市场监督管理局

  2021年5月27日


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