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根据红海湾开发区党工委、管委会和市市场监管局的统一部署，为切实做好疫情防控期间集中隔离点食品安全的监管工作，保障隔离点人员的食品安全，红海湾分局组织监管力量对汕尾市疫情防控隔离点（红海湾点）及其供餐配送单位餐饮食品安全开展了专项检查行动。
自2020年4月28日以来，红海湾分局每天出动执法人员2次，到汕尾市疫情防控隔离点（红海湾点）供餐单位清湖酒店进行监督检查。重点检查供餐单位食品安全主体责任落实情况；餐饮服务的从业人员晨检及卫生防护状况；食品来源是否索证索票；食品加工操作场所是否清洁卫生；餐用具是否清洗消毒、食品存储情况和餐饮加工过程是否规范等。从检查情况看，该隔离点单位供餐单位证照齐全，基本能够按照要求提供餐饮服务。针对检查中发现的问题，执法人员当场逐一提出具体整改意见，责令供餐单位立即整改。
下来，市场监管部门将持续发力，严厉打击违法违规行为，切实规范指导定点餐饮服务单位落实食品安全主体责任，共同做好疫情防控工作，保障疫情防控集中隔离点人员食品安全。
（红海湾分局朱伟斌 供稿）
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