市市场监督管理局召开食品生产企业落实食品安全主体责任工作会议_动态进展

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市市场监督管理局召开食品生产企业落实食品安全主体责任工作会议

2019-04-02 14:53:00
来源： null
发布机构：汕尾市重点领域信息公开
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为落实《食品安全法》，进一步督促我市新获证食品生产企业全面落实主体责任，规范食品生产经营行为，有效防范食品安全风险，提高食品安全管理水平，3月27日，市市场监督管理局召开了全市2017年至2019年期间新获证食品生产企业落实食品安全主体责任工作会。市局食品生产科工作人员和50多家3年来新获证食品生产企业、部分主体责任落实不到位的食品生产企业负责人和食品安全管理员，共80多人参加了本次会议。
会上，市局食品生产科工作人员对《食品安全法》、食品生产企业落实主体责任有关要求、预包装食品标签通则等内容进行了详细解读，并结合食品安全违法案例，对食品生产经营、食品安全事故处置、监督管理、法律责任、标签标识等内容进行了深入剖析。
会议对企业落实主体责任提出了三点要求：一是认清形势，确保守法经营，避免因为食品违法而受到处罚；二是提高认识，全面落实企业主体责任，切实增强食品企业的社会责任感，确保食品安全并积极响应创文创卫工作要求，推动食品安全社会共治共享；三是认真学习食品安全法等法律法规和食品安全国家标准，严格落实企业员工食品安全培训制度，做到知法守法，切实依法依规组织食品生产。

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