仲春时节养生：饮食关键便是寒热各半_文化汕尾

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仲春时节养生：饮食关键便是寒热各半

仲春阳气旺盛而收敛之力相对较弱，惊蛰乃万物复苏之象，此时宜食补肾温阳之品，使人体阳气不要上亢于外，要收藏于元气之中，令身体慢慢复苏，与天地同气；春分时节寒热平均，饮食关键便是寒热各半，冷暖适中。

仲春时节食材挑选举例

五谷：黑豆、糯米、粳米。

蔬菜：百合、山药、菠菜、芹菜、莴笋、胡萝卜、花菜、柿子椒、油菜。

海鲜、肉类：鸡肉、虾、北极贝。

水果：大枣、龙眼、草莓、甜橙、木瓜、提子。菌类：银耳。

调味品：蜂蜜（荆花蜜最好）、葱、姜、黄酒、大蒜。养生关键词：韭菜、香椿。

韭菜：又名起阳草、洗肠草。味辛、甘，性温，入肾、肝经。功能补肾益肝、温中健胃、行气理血、润肠通便。主治遗尿尿频、阳痿遗精、腹痛腹泻、女子月经不调，以及跌打损伤等。但要注意的是，由于韭菜含丰富粗纤维，多食会引起消化吸收不良，有时还会导致腹泻。

香椿：味苦，性温。功能清热燥湿、健胃理气、消炎止痛。主治气滞胃痛、泄泻痢疾、关节疼痛、疝气等。另外，香椿还具有抗癌、降压、降糖、降脂等食疗作用。

据《中国医药报》

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