12月16日下午，汕尾市市场监管局召开全市市场监管系统校园食品安全监管暨“互联网+明厨亮灶”工作会议，汕尾市市场监管局党组成员、副局长陈文戟主持会议并讲话。    

　　会上，市市场监管局通报了今年以来我市校园食品安全监管情况、学校食堂“互联网+明厨亮灶”相关情况及省、市对校园食品安全突出问题专项督查存在问题，并就下一步落实纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治进行再安排再部署。各县（市、区）市场监管局就有关工作开展情况作汇报。

　　会议指出，按照国家和省工作部署，全市市场监管系统多领域多维度开展校园及周边食品安全相关工作，消除了一批风险隐患，取得了一定成效，但仍存在一些短板弱项。一是学校食品安全主体责任需进一步落实落细落到位。二是校园食品安全管理机制要进一步健全。三是校园食品安全风险隐患整改不彻底。四是“互联网+明厨亮灶”实际应用不完善。

　　会议强调，校园食品安全历来是食品安全工作的重中之重，各地各部门要认真贯彻落实上级有关部署，紧盯重点，坚持问题导向，持续推进校园食品安全各项整治任务落地落实。一是要抓好存在问题整改落实。要对照省、市校园专项督查反馈存在的问题举一反三，深度分析问题产生的原因，采取切实有效的措施逐项落实整改，确保问题整改处置到位，形成工作闭环。二是要推动“互联网+明厨亮灶”智慧系统有效应用。各地要加大整改力度，要对新开办未建设“互联网+明厨亮灶”系统的学校安装监控设备并接入平台，同时要对已接入平台的设备、网络进行日常维护，确保各学校“互联网+明厨亮灶”应用系统正常使用。三是要持续抓好校园周边食品安全和风险隐患整治。结合近期省委、市委关于平安建设的决策部署及《汕尾市市场监管系统开展市场监管领域“防风险保安全护稳定”专项行动工作方案》的要求，各地要大力开展学校食堂及周边食品经营单位、食品摊贩的隐患排查工作，要督促学校、集体用餐配送单位、大宗食材供应商切实履行食品安全主体责任，开展全面自查，抓好问题整改，提升内部管理水平。

　　会议要求，各地各相关部门要持续把校园食品安全监管工作做好，丝毫不能放松。要时刻提高警惕抓细抓实各项工作，压紧压实学校食堂、承包经营企业、校外供餐单位、食材供应商等食品安全主体责任，持续加强监督检查，确保在关键时间节点不发生校园食品安全事故；要大力推动“互联网+明厨亮灶”智慧系统在学校食堂食品安全管理上的实际应用，常态化开展校园“查餐厅”，落实校长（园长）陪餐制度，完善食品安全投诉处置机制，强化社会共治共管；要进一步加大校园食品安全科普宣传，增强广大师生的食品安全意识和自我保护能力。

　　市市场监管局分管领导、协管四级调研员、食品安全总监，驻市市场监管局纪检组相关同志；市局机关各相关科室负责人及各县（市、区）市场监管局、市局派出机构分管领导、食品经营股负责同志等参加会议。