汕尾市食品药品监督管理局启动创卫餐饮服务食品安全“百日整治”专项行动

        为解决汕尾市区餐饮服务食品安全在创建省卫生城市中存在的问题，确保食品安全创卫工作目标如期实现。近日，汕尾市食品药品监督管理局启动创卫餐饮服务食品安全“百日整治”行动。专项行动从3月10日开始至6月20日结束，分三个阶段进行。

        一是发动部署阶段。制定了《汕尾市食品药品监督管理局创建广东省卫生城市餐饮服务食品安全“百日整治”专项行动实施方案》，对相关工作安排进行了部署，同时，充分利用各种媒体向市民大力宣传创卫食品安全法律法规，印制《食品生产经营单位须知》并发放到各餐饮服务单位，要求各单位按创卫要求进行自查自纠，形成餐饮服务单位和广大群众支持、参与创建的良好氛围。

        二是清查整治阶段。按照创卫工作责任分工，以标本兼治，重在治本的监管方式，重点开展无证经营整治行动、餐饮食品经营场所环境卫生整治、规范整顿餐饮食品经营行为和开展食品安全量化分级评定等工作，确保餐饮食品各项指标达到广东省卫生城市的要求。

        三是巩固提高阶段。对照创卫要求，逐街逐户进行检查督查，对整治行动开展“回头看”和查漏补缺，对整改不力、检查验收不合格的餐饮单位进行严肃查处。