陆丰市食品药监局开展“清源行动”专项抽检工作

为严厉打击食品非法添加违法犯罪行为，切实维护人民群众身体健康和生命安全。近期，陆丰市食品药品监管局开展了打击食品添加违法犯罪“清源行动”专项抽检工作。 

本次抽检结合辖区内食品安全风险特点和监管工作需要，针对在食品生产中使用食品添加剂以外的任何化学物质和其他可能危害人体健康的物质、在食用农产品等食品加工、销售、运输、贮存过程中使用违禁药物、禁用物质或其他可能危害人体健康的物质；销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品；保健品中非法添加国家禁用药物等有毒有害物质等危险因子进行监督抽检。以小作坊、农贸市场、学校周边餐饮、超市为重点场所，以甲子鱼丸、博美腐竹、南塘糕点等地方特色产品为重点抽检项目，共涉及粮食加工品、水产干制品、酒类、保健食品等24个类别涵盖食品生产经营领域共92批次样品进行抽样。

该局相关负责人表示，目前抽样工作已经完成，抽样检测信息将及时公示，实现不合格食品检测信息溯源追踪反馈和案件查处100%。通过开展“清源行动”抽检工作，将有效遏制食品非法添加问题，切实维护人民群众健康安全。