汕尾市市场监管局多措并举强化食品安全监管 全力维护市场秩序

　　2024年，汕尾市坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神以及习近平总书记关于食品安全重要指示批示精神，严格按照国家和省有关决策部署，认真抓好各项工作落实，努力构建“从农田到餐桌”全链条监管网络，全力守护市场安全秩序。

　　一是高位推动，压实责任链条。强化组织领导，将食品安全工作纳入市委市政府重要议事日程，推动市、县、镇三级党政领导干部落实“包保”任务，对全市在营的3.3万余家食品生产经营主体定期督导，推动“日管控、周排查、月调度”制度全覆盖。

　　二是全程监管，筑牢安全防线。全面加强食品生产、销售、餐饮服务、特殊食品及监督抽检等全链条监管。严把生产源头关。针对肉制品、乳制品、白酒、食用植物油等重点时段热销食品，开展生产企业专项检查，重点排查生产环境、原辅料管理、添加剂使用等风险隐患，督促企业严格落实食品安全总监和食品安全员制度，严厉打击“两超一非”违法行为。强化销售环节监管，以水产品、果蔬、酒类、糕点等时令食品为重点，加大对商超、农贸市场、进口食品店的检查力度，严查索证索票和进货查验记录，对来源不明的肉类、无中文标签食品等依法严肃处理。严管特殊食品市场，针对保健食品，整治未设专区专柜、混放混售等行为，督促企业落实进货查验和追溯管理，严厉打击虚假宣传和非法营销。据统计，2024年，全市市场监管部门共开展食品安全检查1.41万次，检查经营主体1.57万次，立案554宗，罚没金额283.7万。开展食品安全抽检，2024年，全年来，全市市场监管部门累计开展食品安全监督抽检17661批次，检出不合格476批次，不合格发现率2.7%，不合格产品均按要求落实核查处置闭环管理。在全市70个农贸市场（含超市）开展农产品快检219761批次，合格率99.10%。

　　三是智慧赋能，提升监管效能。创新运用“民情地图”平台，上线“大中型餐馆巡查”场景，覆盖684家餐饮单位。推动市食药检所通过资质认定，具备453项食品检验参数检测能力，为我市食品安全提供技术支撑。

　　四是共治共享，营造良好氛围。畅通12315投诉举报渠道，共办结食品相关投诉3219宗；开展“你送我检”“你点我检”等活动，提升群众参与度。通过多渠道形式发布消费提示、提醒告诫书、典型案例，有效震慑不法分子，增强公众食品安全意识。