日前，农业农村部公布第八批中国重要农业文化遗产名单，广东汕尾晨洲蚝养殖系统名列其中，为广东海洋特色产业发展和农业文化遗产保护再添一张“国字号”名片。

　　在市县申报、省级推荐的基础上，经过评议公示、制定传承发展三年行动计划、综合评估等程序，农业农村部认定88项传统农业系统为第八批中国重要农业文化遗产。农业农村部强调，第八批中国重要农业文化遗产所在地要切实履行保护责任，确保遗产主要分布区域规模动态稳定、功能活态传承，核心保护区域传统农业景观不被破坏，核心保护要素数量不减损、性质不改变。

　　晨洲村地处汕尾市城区红草镇，素有“中国蚝乡”之称。这里地理环境得天独厚：北接海丰县城出水口，三江淡水在此汇聚；南临长沙湾海口，形成天然的咸淡水交汇水域，为蚝类生长提供了绝佳环境。出产于此的晨洲蚝，肥硕珠圆、肚白耳黑、酥甜无粕，单个蚝体可达15厘米，且几乎没有腥味，被誉为“生蚝皇冠上的明珠”。

　　晨洲蚝养殖始于清初，至今已有三百余年。从早期以石头为附着物的传统养殖，到逐步探索出水泥柱立体投放、浮排吊养等生态养殖技术，晨洲蚝农始终秉持“顺天应时”的农耕智慧，实现人与海洋的和谐共生。

　　近年来，晨洲村创新构建“1个蚝现代产业园+12家蚝业发展有限公司+N名党员养殖户”的产业模式，推动产业向集约化、规模化转型。同时，晨洲村成功开发蚝油、蚝干等高附加值产品，推动产业从“初级养殖”向“精深加工”升级。目前，晨洲蚝年产值达6.3亿元，村民人均可支配收入达7.85万元，是全国农村平均水平的3.3倍。

　　采写：南方农村报记者 欧晓嫦