截至2月17日，据网络平台数据，《哪吒之魔童闹海》（以下简称《哪吒2》）累计票房（含预售）超121.23亿元，超《侏罗纪世界》票房成绩，进入全球票房榜前9。

　　图片来源于人民日报。

　　不少细心的网友发现，隐藏在《哪吒2》里的“美食秘籍”竟然与汕尾有关？让我们一起来看看→

　　汕尾“脆藕” 美味可口

　　在电影当中，太乙真人用藕粉为哪吒和敖丙重塑肉身，在民间传说中，他用的材料就是藕。

　　《哪吒2》电影画面。

　　说到藕，在汕尾的陆丰市和海丰县，莲藕可是当地的“金元宝”和“土特产”，成功入选全国名特优新农产品名录。

　　脆藕汁。深圳对口帮扶协作汕尾指挥部供图

　　莲藕大家可能吃得多，但汕尾的“脆藕汁”你喝过没？海丰莲藕品类丰富，以“陶河脆藕”为代表，脆藕质细洁白、体形细长清脆爽口、甘甜无渣，做法有凉拌脆藕、脆藕炒肉片、脆藕汁等，深受食客喜爱。

　　陶河镇农户采挖莲藕。

　　陆丰莲藕则质地脆嫩清甜，有莲藕清香味，煲汤松软，炒食爽脆，当地人多以清炒藕片、炖藕汤等方法食用。

　　陆丰莲藕品质优良。

　　目前，汕尾莲藕产业发展蓬勃，海丰县莲藕种植面积超过4000亩年产量，估算超过2250吨，按照哪吒体重40斤来算，海丰县的莲藕一年就能造出十万多个“小哪吒”。

　　梅陇镇农户采挖莲藕。图源：海丰县融媒体中心

　　海丰县莲藕种植也是乡村振兴的发力点。例如，陶河镇陶新村通过“党建+合作社+种植基地+农户”的模式将莲藕种植规模扩大到1000多亩，年产量超过1000吨，年产值1000万元以上。在梅陇镇，莲藕种植面积有3000多亩，每季亩产量在1500斤左右。

　　陶河镇还启动了莲藕全程冷链服务试点工作，首批1000吨“陶河莲藕”通过“供销快车”运往全国各地，这种全程冷链服务不仅保证了莲藕的新鲜度，还延长了其保鲜期，让海丰莲藕能够更好地走向全国市场。

　　汕尾海鲜 天下领“鲜”

　　“看嘛看？要吃也只能我自己吃，香！”在影片中，章鱼将军吃了自己被三昧真火烤熟的章鱼足，这一幕承包了不少人的笑点。

　　《哪吒2》电影画面。

　　说到海鲜，汕尾当仁不让。

　　细点石斑鱼等19款汕尾农特产品入选“圳品”。

　　去年8月，汕尾海鲜深圳推介会在深圳市海吉星国际农产品物流园举行，汕尾海鲜进驻华润万家Olé精品超市，细点石斑鱼等19款汕尾农特产品入选“圳品”，标志着深圳将与汕尾共同推动汕尾农特产品走向更广阔的市场。

　　汕尾海鲜游进北京市民餐桌。

　　作为“海鲜美食之都”，汕尾海鲜北京推介会去年在北京举行，这也是汕尾海鲜在省外的首场展示活动，活动主题为“天下海鲜 汕尾领鲜”，这也意味着汕尾的海鲜游到了北京市民餐桌。

　　汕尾晨洲蚝。

　　汕尾市城区红草镇晨洲村素有“中国蚝乡”之称，已经有300年生蚝养殖历史。晨洲蚝酥、甜、肥、嫩、鲜、美，被誉为“生蚝皇冠上的明珠”，是不可多得的美食，营养价值也很高，被称作“海底牛奶”。

　　汕尾马鲛鱼丸。

　　汕尾的海鲜数不胜数。比如马鲛鱼被奉为“鱼中极品”，其肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富。马鲛鱼是一种经济价值较高的海产优质鱼类，食用方法多种多样，有清蒸、油炸、煲粥、煲汤、鱼浆制丸等。汕尾名菜手打“马鲛丸”更是汕尾人年夜饭桌上不可缺少的菜品。

　　汕尾紫海胆。

　　汕尾紫海胆因其独特的养殖环境和方式而具有特色，以其鲜活、味美、品种繁多而闻名，早在20世纪八九十年代便大量出口日本。

　　坐拥海洋资源“蓝宝石”，汕尾海域面积2.39万平方公里，相当于陆地面积的4.5倍；海岸线长455.2公里，居广东省第二、粤东第一；分布有汕尾渔港、遮浪渔港、碣石渔港等10多个优良港湾。

　　中国四大渔场分别是：黄渤海渔场、舟山渔场、南海渔场、北部湾渔场。汕尾地处“中国四大渔场”之一的南海渔场，渔业资源丰饶，鱼、虾、蟹、贝、藻类齐全，水产品资源有14类107科860多种，让大家轻松实现“海鲜自由”。

　　汕尾火锅 不容错过

　　在电影番外剧情中，为了寻找给哪吒重塑肉身用的材料，李靖找来了陈塘关所有食材，被天雷劈得暂时患上健忘症的太乙真人却做了顿火锅。

　　番外剧情中太乙真人煮火锅画面。

　　细数天南海北各地美食，火锅必须榜上有名。而在汕尾，热气腾腾的“牛腩火锅”无疑是“顶流”。

　　“牛腩+牛杂+牛肉丸”三件套，足以让你垂涎欲滴。

　　牛腩火锅。

　　汕尾的牛腩火锅用的是牛骨搭特配的香料及草药熬出来的汤汁，味道会更浓郁，颜色也会稍微深点，隔很远就能闻到香味。

　　汕尾火锅的牛腩牛杂是提前卤过的，能很好地保证它的嫩、软、酥，新鲜度和口感。火锅基本按斤卖，里面搭配各种牛腩、牛肠、牛丸、牛筋等，肥瘦交替，肉鲜多汁，嫩滑的同时又有嚼劲。

　　最重要的是“腐乳＋辣椒”的灵魂酱汁，可谓是“下饭神器”。

　　人生喜忧参半，汕尾快乐干饭。很多来过汕尾的人都会说，这是一座“被低估的美食之城”，汕尾人真的好会吃，还特别愿意在“吃”上下功夫。

　　汕尾拥有着“自成一派”的“美食秘籍”，是吃货干饭人的“天堂”。从“没吃过”到“没吃够”，这里的美食让你步履不停，做一个自由自在的“知食分子”！

　　采写/整理：南方+记者 陈保良

　　素材来源：部分图片来源于网络