近一周我市蔬菜价格呈现显著上涨态势，市场供需矛盾突出。据本周市区永昌市场、荣泰市场及林埠市场监测数据显示，纳入监测的30种蔬菜平均零售价格5.64元/斤，较上周上涨10.81%，较去年同期上涨17.01%。其中，叶菜类价格领涨，非叶菜类同步跟涨，整体价格波动幅度明显高于往期。

　　一、价格上涨核心驱动因素

　　（一）外调供应收紧叠加全国性缺口

　　我市蔬菜过半以上供应依赖山东、河南等北方主产区及云南、广西地区外调。近期北方遭遇低温阴雨天气，冷棚蔬菜生长停滞，露地蔬菜受灾严重，蔬菜冷链运费上涨，进一步抑制调运积极性；云南产区受低温降雨影响，香菜、菠菜等品种产量大幅下降，导致外调货源紧张。同时，北方秋季蔬菜退市与南方秋冬季蔬菜上市形成时间差，阶段性形成“青黄不接”缺口，进一步放大市场供应压力。

　　（二）本地气候条件制约生产

　　近一周汕尾以阵雨、低温天气为主，平均气温22℃-24℃，伴随持续东北风，对本地蔬菜生产造成多重制约。一是叶菜类蔬菜抗逆性较弱，腐损率较常年同期上升；二是低温寡照导致冷棚蔬菜生长周期延长一周左右，冷棚蔬菜上市速度放缓；三是降雨天气影响田间作业，采摘效率降低 ，进一步缩减本地市场有效供给。

　　二、未来价格走势预判

　　（一）短期预判（11月上旬前）

　　北方主产区气温暂无明显回升迹象，外调供应缺口难以快速填补；本地蔬菜生产受气候条件制约，恢复进程缓慢。预计短期内我市蔬菜价格仍将维持高位运行态势，叶菜类作为领涨品类，涨幅或进一步扩大，部分细品价格波动可能加剧。

　　（二）中期预判（11月中旬起）

　　随着云南、广西冬季蔬菜进入批量上市期，跨区域调运供给将逐步增加；本地秋冬茬蔬菜陆续进入采收阶段，市场供应能力稳步提升。预计蔬菜市场供需紧张局面将逐步缓解，价格有望步入季节性回落通道，但受前期成本传导及生产恢复周期影响，同比价格仍将高于去年同期水平。

　　（三）长期预判

　　后期若遭遇寒潮、强降雨等极端天气，可能对我市蔬菜生产种植、跨区域运输造成二次冲击，不排除价格出现阶段性反弹的可能性。

　　接下来，我局将持续重点关注气候动态及市场蔬菜供需变化，联动有关部门协同发力，提升保障本地蔬菜自给能力，进一步加大市场巡视力度，聚焦重要流通节点，切实维护蔬菜市场价格稳定，保障市民“菜篮子”供应安全。